Hello Maxime,
L’annulation d’une facture génère des écritures comptables supplémentaires sur le grand livre qui remettent à 0 les comptes. Il y a donc une trace de ce qu’il s’est passé et cela reste conforme comptablement.
L’avoir n’est pas de même nature car il s’agit en général d’un remboursement de client ayant déjà payé.
Antoine.