J’ai trouvé la solution au problème qui n’est pas un problème pour le coup. Dokos crée automatiquement tous les mois les écritures pour placer les frais différés dans le compte de charges choisi sur les éléments de la facture d’achat. Idem pour les revenus différés.
Il faut avoir coché « Traiter automatiquement les écritures comptables différées » dans les paramètres de comptabilité pour que tout fonctionne.